金沢駅前、鼓門の前の松の木にも雪吊りが施され、すっかり冬の装いになりました。
この風景を見たら、やっぱり雪国なんだなと実感します。
通えるうちに通っておきたいと、今日もお気に入りのカフェでブランチから始めます。
はい、今回も『angolo cafe』さんです。
以前食べたメニューはこちらよりどうぞ。
一応、他のカフェも色々調べてはみるのですが、居心地・立地・コスパを超えるところが見つからないし、本当にこのお店がお気に入りすぎて、他を調べては「やっぱりここに勝てるところはないな」と納得したいだけのような気もします。
さて、今回も朝はゆっくり出発したので10時半頃の訪問。モーニングのお客さんがちょうど去った後のようで、店内は比較的空席がありゆったり過ごせそうです。
何にしようかなとレジ前のメニューを何度も眺めながら、前回と前々回はスイーツ系だったので、今回は「クロワッサンサンド」に決めました。
お会計を済ませてお気に入りのカウンターへ移動し上着や荷物を片付けていたら、空いている時間帯だったからか、すぐにメニューが運ばれてきました。
シンプルで素敵。窓辺の光で神々しさすら感じます。
フードがスイーツ系の時はカプチーノを注文するのですが、今回はサンドイッチがおかず系なので、ドリンクはキャラメルラテにしました。
あぁもう、泡に埋もれたい。
きめ細かなふわふわの泡、甘い香りが漂ってきます。
珈琲のほろ苦さと香ばしさ、温かいミルクにほっとする甘さのキャラメル。最高でしかない。
寒がりの甘党にはこれにかぎります。
クロワッサンサンドは食べきれなかったら困るので、今回はとりあえずSサイズを注文しました。
パリッパリのクロワッサンに、生ハム、モッツァレラチーズ、トマト、バジルがサンドされています。
シンプルでいいですね。
Instagramが流行り出してからというもの、オシャンなお店でたまによくわからないドレッシングや、映え目的であれこれカラフルにしようとしてるものが多く見られ、本当に美味しいものもあれば、見掛け倒しの時も結構あるんですよね。見た目も大事だけど、味の方をおろそかにしては本末転倒ですよね。
そんなことより目の前のサンドイッチです。
クロワッサンを一口ほおばるとパリパリと音をたてて、中はふんわりしていて香りまで美味しいです。まだかじっただけなのにもうすでに美味しい。
そしてひんやりトマトがジューシー。生ハムはねっちり系でしっとりしていて塩味が絶妙。
モッツァレラのクリーミーさとフレッシュバジルの香りが爽やかで、シンプルなのに本当に美味しい。余計な事は一切していない感じがいいです。
これならLサイズにしておけば良かったなぁと少し後悔もしましたが、今回も大満足。
いつになったらここのプリンにたどりつけるのかしら
ごちそうさまでした。
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ブルーサファイア イラストレーター
あちこちお気に入りのカメラとお写ん歩しながら、美味しい、可愛い、素敵！をモチーフにイラストを描いています。三度の飯より風呂が好き。日本全国温泉巡りをするのが夢です。
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