芸術が爆発するケーキ

お家でお絵描きをパッタリしていなかった反動で、何かクリエイティブなことをしたくて疼いている今日この頃。

模写とかの写生じゃなくて、そろそろ創作的な作品に挑戦したいなという意欲だけはモリモリわいてきて、リハビリがてらいろんな『体験』をしてみようかと思い、今回は大阪市内、谷町六丁目にある『unimocc』さんへ行ってきました。

神戸市立博物館で開催中の『大ゴッホ展』と期間限定でコラボしているということで、なんとかギリギリすべりこみセーフで予約が取れました。

事前にネットでキャンバスケーキの予約をしていたので、入店後にドリンクの注文とお会計を済ませます。

セットドリンクは珈琲か紅茶ですが、追加料金を支払うと有名絵画からインスピレーションを受けて再現されたという「アートモックドリンク」からも選択ができます。

サファイア

サファイア

ここまで来たんだから絶対アートモックドリンクよね。

しかもわざわざゴッホ展に合わせて来たんですもの。期間限定の『夜のカフェテラス』をイメージしたドリンクにしました。

お会計が終わったら、席に着く前にケーキの説明を受けます。

トレーにセットされたケーキセットがもうすでに芸術っぽいです。

このセットが欲しいわ。

まずはケーキの土台。

一瞬豆腐を彷彿とさせる完璧な直方体フォルム。美しいです。

この真っ白な四角いケーキをキャンバスに見立てて自由に描くんですね。

そしてこちらの絵の具に見立てたカラフルなものの正体は、バタークリームです。右上の油壺にはメープルシロップが入っていて、もう油絵具感満載。

このパレットのトレーも素敵だし、クリームの乗せ方も秀逸。

今回はゴッホの作品をイメージしたカラーが使われているので、このラインナップでしたが、時期によっては違う色のバタークリームになるので、その都度楽しめそうです。

バタークリームをパレットナイフですくって塗っていくのですが、上手くできる気がしないわ。

使い慣れない道具ってなんでこんなに扱いが難しいのかしら。

クリームだけでなく、立体的に色んな質感で表現できるようにトッピングも用意されています。琥珀糖、ドライフルーツ、チョコやメレンゲ、クランチなど、カラフルで食感も様々。創作意欲が刺激されますね。

とりあえず、思い思いにクリームを塗っていきますが、筆と違ってめちゃくちゃ難しい。全然うまく塗れている感覚がありません。ゴッホっぽいといえばゴッホっぽいのだけれども。

ゴッホを頭の片隅に置きつつも、自由に好きなように塗っているようで自分でもよくわからない感じにできていきます。

ふとお隣の作品を見てみたら、パレットで混色して塗っているではありませんか。

サファイア

サファイア

なんで気づかなかったのかしら。

各色のバタークリームを塗ることに必死で混色するという発想がすっぽり抜けていました。

いや、基本でしょ。

こんな時、本当に自分には創作性が足りていないなと思い知らされます。来てよかった。

どうにかこうにかクリームを塗り終え、トッピングも乗せまくり、完成を迎えました。

とはいえ、このドリンクとパレットと一緒に見たらそれなりに素晴らしく見えるんじゃないかしら。

うん、絵になってる感じがします。トータルコーディネートってやつね。

完成した作品に作品タイトルを付けます。

名付けて『サファイアガーデン』なんていかがでしょうか。

わかるような、わからないような。

わかるわよね。

実は、真の完成はここからです。

完成したと油断したところでいよいよ油壺の登場です。

油壺に入ったメープルシロップをこれでもかとかけていきます。

メープルシロップを余すことなくたっぷりとかけたら、今度こそ完成です。

艶感が出てなんだか急に食材感が増してきますね。

これがシズル感ってやつかしら。

これが本当にケーキかどうか、にわかには信じがたいと思いますが、切ってみてちょっと安心。

紅茶の香りのスポンジにフランボワーズクリームがサンドされていて、お味は確かです。

普段バタークリームって食べたことないかもしれないのですが、生クリームと違って少し重たい感じがします。多くは食べられなさそうですが、満足感はすごいです。

ケーキに塗っている最中にドリンクが出来上がり、3分ほどで氷が解けてきてフォルムが崩れるといわれ、慌てて外の撮影ブースで撮ったのがこちら。

ゴッホの作品『夜のカフェテラス』のイメージを再現していて、本当に素敵。

好きな色しかない。

黄色い部分は安納芋を使用したムースをアイスなのですが、思っている以上に甘かったです。安納芋ってすごい。

通常ラインナップの作品にはそれぞれ作品のレプリカが用意されていて、ドリンクと一緒に撮影することができるのですが、ゴッホ展はレプリカがなかったのでポスターと一緒に手持ちで撮影しました。

これはこれで特別感。

また機会があればやってみたいです。

ゴッホとのコラボが終わったら、次はムンクをイメージしたドリンクとキャンバスケーキになるみたいなので、ぜひ興味のある方はチャレンジしてみてください。

ユニモックさんのHPはこちら

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ブルーサファイア

ブルーサファイア イラストレーター

あちこちお気に入りのカメラとお写ん歩しながら、美味しい、可愛い、素敵!をモチーフにイラストを描いています。三度の飯より風呂が好き。日本全国温泉巡りをするのが夢です。